Du produzierst Qualität, die überzeugt.

Ausbildung: Fachkraft für Lebensmitteltechnik

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Ausbildung:

Du willst Lebensmittel in höchster Qualität produzieren?

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik produzierst du bei uns Lebensmittel in höchster Qualität. Du stellst  hochwertige Proteinprodukte, Flüssignahrung und Nahrungsergänzungsmittel her.

Du steuerst Produktionsprozesse, kontrollierst Qualität und sorgst dafür, dass unsere Produkte sicher, präzise und zuverlässig hergestellt werden.

Standort: Roth, Bayern, Deutschland
Ausbildungsbeginn: 01. September 2026
Berufsschule: Nürnberg

Dauer: 3 Jahre (Verkürzung bei sehr guten Leistungen möglich)

Weiterbildungsmöglichkeiten:
  • Maschinen- und Anlagenführer/in  — du wirst zur zentralen Ansprechperson für moderne Produktionsanlagen

Ausbildungsinhalte

Steuerung von Produktionsprozessen

Du sorgst in der Produktion für reibungslose Abläufe und dafür, dass Temperatur, Mischverhältnisse und viele weitere Faktoren stimmen.

Herstellung von Lebensmitteln

Du stellst die nötigen Zutaten für unsere Produkte bereit und hältst dabei unsere Rezepturen und Produktionsrichtlinien ein.

Wartung von Anlagen

Auch kleinere Reparaturen und Wartungen sind Teil deiner Ausbildung.

Warum NUTRICHEM?

Die NUTRICHEM DIÄT + PHARMA GMBH ist eine hundertprozentige Tochter der B.Braun Melsungen AG. Am Standort Roth stellen wir Nahrungsergänzungsmittel, enterale Ernährung und Sporternährung sowie Arzneimittel her. Mit unseren nach höchsten Qualitätsstandards gefertigten Produkten verbessern wir seit 40 Jahren die Lebensqualität von Menschen.

Gemeinsam die Lebensqualität von Menschen verbessern
Hohe Übernahmechancen nach der Ausbildung
Klare Entwicklungsperspektiven
Moderne Anlagen & innovative Prozesse
individuelle Betreuung und Förderung
38-Stunden-Woche
30 Tage Urlaub
Mitarbeiterrabatte
und vieles mehr

Fragen & Antworten zur Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik

In der Regel setzen wir einen guten Mittelschulabschluss oder die mittlere Reife voraus.
Hilfreich sind vor allem Kenntnisse in Chemie und Biologie, um Prozesse bei der Lebensmittelherstellung zu verstehen. Grundkenntnisse in Mathe helfen dir bei der Berechnung von Mengen und Rezepturen.
Du solltest Interesse an Lebensmitteln und deren Verarbeitung mitbringen. Auch ein Interesse an mechanischen und technischen Vorgängen ist von Vorteil. Sauberes und gewissenhaftes Arbeiten runden dein Profil idealerweise ab.

Du hast Lust auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in der Lebensmittelindustrie und willst mit uns die Gesundheit der Menschen weltweit verbessern?

Dann starte Deine Zukunft mit einer 3-jährigen Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) und wachse gemeinsam mit uns am Standort Roth. Your time to grow!

So bewirbst du dich bei uns:

Stelle auswählen

Auf unserer Seite findest du zu jedem Ausbildungsberuf ausführliche Informationen.

Bewerbung über das B. Braun Karriereportal

Deine Bewerbung erfolgt über das Karriereportal der B. Braun Gruppe

Freie Ausbildungsplätze

Start bei NUTRICHEM

Nach einer erfolgreichen Bewerbung startest du bei uns zum angegebenen Zeitpunkt. Alle wichtigen Infos zum Ausbildungsstart erhältst du rechtzeitig von uns.

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